Ποια είναι η αξία της μη γαλακτοκομικής κρέμας για τα δημητριακά στη βιομηχανία μαγειρικής;

Τα τελευταία χρόνια, τοόρος μη γαλακτοκομικός κρέμας για δημητριακάέχει εμφανιστεί όλο και πιο συχνά στην καθημερινή μας ζωή, ειδικά στη βιομηχανία τσαγιού και καφέ. Λοιπόν, τι ακριβώς είναι η κρέμα γάλακτος που δεν είναι γαλακτοκομικά;

Η μη γαλακτοκομική κρέμα για δημητριακά είναι επίσης γνωστή ως Creamer, ή Trans Fatty Acids, υδρογονωμένα φυτικά έλαια. Είναι ένα κοινό πρόσθετο τροφίμων, που χρησιμοποιείται κυρίως για τη βελτίωση της εσωτερικής δομής της τροφής και την ενίσχυση της γεύσης και της γεύσης. Τα κύρια συστατικά της μη γαλακτοκομικής κρέμας είναι εκλεπτυσμένο φυτικό έλαιο, υδρογονωμένο φυτικό έλαιο και καζεΐνη.

Η μη γαλακτοκομική κρέμα δεν είναι ένα σταθερό ποτό με την παραδοσιακή έννοια. Πρόκειται για μια συμπαγή σκόνη κατασκευασμένη από την ανάμειξη μιας ποικιλίας φυσικών φυτικών ελαίων και λεπτών σκονών σιτηρών μέσω της τεχνολογίας λιποσώματος. Μπορεί να διαλυθεί σε νερό ή γάλα για κατανάλωση.

Μη γαλακτοκομική κρέμα για δημητριακάείναι ένα μείγμα ποικιλίας φυσικών φυτικών ελαίων και σκονών λεπτών κόκκων. Τα κύρια συστατικά του περιλαμβάνουν διαιτητικές ίνες, ολιγοφρουκτόζη, πρωτεΐνη σόγιας, ισοφλαβόνες σόγιας, μια ποικιλία βιταμινών Β και μια ποικιλία ιχνοστοιχείων. Αυτά τα συστατικά μπορούν να προωθήσουν τη γαστρεντερική υγεία, τα χαμηλότερα λιπίδια αίματος, να ρυθμίσουν τα ενδοκρινικά, κλπ. Η μη γαλακτοκομική κρέμα είναι επίσης πλούσια σε μια ποικιλία ακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία μπορούν να διαδραματίσουν ρόλο στην υγειονομική περίθαλψη και την ομορφιά.

Τα κύρια συστατικά της κρέμας μη γαλακτοκομικών προϊόντων για τα δημητριακά είναι το υδρογονωμένο φυτικό έλαιο, ο γαλακτωματοποιητής, το σιρόπι γλυκόζης, το καζεϊνικό νάτριο, κλπ. Η σωστή κατανάλωση μη γαλακτοκομικού κρέμας μπορεί να βελτιώσει την εσωτερική δομή των τροφίμων, να προσθέσει γεύση και λίπος, έχει λεπτή γεύση και είναι ομαλή. Είναι επίσης ένας καλός σύντροφος για τον καφέ και μπορεί επίσης να προστεθεί στα μπισκότα για να βελτιώσει την τραγανότητα και να αποτρέψει την απώλεια πετρελαίου. Επιπλέον, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε στιγμιαία βρώμη, κέικ, παγωτό κ.λπ.

Το κόστος της μη γαλακτοκομικής κρέμας είναι σχετικά χαμηλό, επομένως χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορα τρόφιμα. Εύκολα διαλυτά σε νερό, εύκολο να ρυθμίσετε τις γεύσεις και τα καρυκεύματα, την εύκολο στην αποθήκευση και τη μεταφορά: το υδρογονωμένο φυτικό έλαιο είναι στερεό σε θερμοκρασία δωματίου, σταθερή φύση και εύκολο στη αποθήκευση και μεταφορά. Βελτιώστε το φαινόμενο ψησίματος: Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος, το υδρογονωμένο φυτικό έλαιο μπορεί να κάνει το κτύπημα ευκολότερο και το ψωμί πιο μαλακό.

Αν καιΜη γαλακτοκομική κρέμα για δημητριακάΕμφανίζεται με τη μορφή συμπαγής σκόνης, δεν είναι ένα στερεό ποτό με την παραδοσιακή έννοια. Η μη γαλακτοκομική κρέμα για δημητριακά γίνεται μέσω της τεχνολογίας λιποσώματος, η οποία μπορεί να συρρικνωθεί μια ποικιλία φυσικών φυτικών ελαίων σε μικροσκοπικά μικροκαψουλιά και στη συνέχεια να τα αναμίξετε με σκόνη δημητριακών για να σχηματίσουν στερεά σκόνη. Ως εκ τούτου, η μη γαλακτοκομική κρέμα μπορεί να διαλυθεί σε νερό ή γάλα για κατανάλωση και είναι ένα υγιεινό ποτό που είναι κάπως διαφορετικό από τα παραδοσιακά στερεά ποτά.

Το ίδιο το Non-Dairy Creamer είναι ένα ασφαλές και αξιόπιστο πρόσθετο τροφίμων που συμμορφώνεται με τα εθνικά πρότυπα και έχει εγκριθεί για χρήση στην αγορά μετά την αξιολόγηση της ασφάλειας. Εφόσον η πρόσληψη είναι σε λογική εμβέλεια, δεν θα επηρεάσει το σώμα. Η μη γαλακτοκομική κρέμα για δημητριακά δεν είναι απαγορευμένο πρόσθετο τροφίμων και συμμορφώνεται με τα τρέχοντα σχετικά πρότυπα ασφαλείας.